Welkom Deniez Perzische Keuken
Heerhugowaard

Borrel box

Luxe Borrel box
Voor 10 personen
Let op: 2 dagen van te voeren bestellen

Zereshkpolo Morgh

Kippenbout in tomatensaus met rijst, zure bessen en salade.

Baghalipolo Mahiche

Lamsschenkel in saffraan saus met rijst, dille, tuinbonnen en Salade.

Tahchin

Gemengde rijst met zoetzure bessen, kipfilet, amandel stukjes, in saffraan saus van eir en yoghurt, uit de oven ( houd rekenen met min 45 min bezorgtijd)

Gheyme Bademjoon

Kalfvlees in tomatensaus met spliterwten, aubergine en saffraan rijst en Salade.

Fesenjoon

Kipfilet in zoet/zuur saus van gemalen walnoten en granaatappel siroop, saffraan rijst en salade.

Sabzipolo Mahi

2 stuks Gebakken vis (Zalm) met saffran rijst en dille met salade bij

Loebiapolo

Rijst met kalfvlees, sperziebonen met tomatensaus en salade.

Schotel Negini

Een spies kabab lams-kalfsgehakt met stukjes kipfilet erop, saffraan rijst. gegrilde tomaat, thuis gemaakte tzatziki, salade, boter en sumak.

Schotel Kabab koobide

2 spies Gegrilde lams-kalfsgehakt, saffraan rijst, gegrilde tomaat, thuis gemaakte tzatziki, salade, boter en sumak.

Schotel Djooje kabab

1 spes Kipfilet, saffraan rijst, gegrilde tomaat, thuis gemaakte tzatziki, salade, boter en sumak.

Schotel Mix 1 Vaziri (koobide & Djooje)

Spies lams-kalfsgehakt + spies kipfilet met saffraan rijst, gegrilde tomaat, thuis gemaakte tzatziki, salade, boter en sumak.

Schotel Mix 2 Deniez Speciaal voor 2 personen

2 spies lams-kalfsgehakt + 1 spies kipfilet + 1 spies Negini, 2x saffraan rijst, gegrilde tomaat, thuis gemaakte tzatziki, salade, boter en sumak.

Schotel Mix 3 Deniez Speciaal voor 4 personen

2 spies lams-kalfsgehakt + 2 spies kipfilet + 3,spies negini, 4x saffraan rijst, gegrilde tomaat, thuis gemaakte tzatziki, salade, boter en sumak.

Spies kabab Koobide

Gegrilde lams-kalfsgehakt met gegrilde tomaat

spies djooje kabab

Gegrilde Kipfilet in Saffraan saus (citroensap, zout, rode pepers, saffraan)

Kashk bedemjan

vegetarische Voorgerecht van aubergine, gedroogde munt, knoflook, ui en yoghurt saus met brood.

Mirzaghasemi

Voorgerecht met aubergine, tomaat, ui, kruiden en ei.

Wrap kabab koobide

Gegrilde lams-kalfsgehakt, Salade, thuis gemaakte saus, komkommer, tomaat en sumak.

Wrap kipfilet gril

Gegrilde kipfilet, salade, komkommer, thuis gemaakte saus, tomaat en sumak.

Wrap kipdonner

Kipdonner, salade, knoflook saus en sambal.

Bakje Friets inclusief 2 soort saus

Fijngesneden komkommer, , tomaat, uien, gedroogde munt en limoensaus.

Yoghurt met perzische wilde knoflook.

Yoghurt met komkommer, gedroogde munt, rozijn en walnoot.

Perzisch ijs 150 ml

Saffraan ijs, Rozenwater، bevroren slagroom،
Pistachenoten

Faloode Shiraz

dunne noedels Van zetmeel, suiker, rozenwater, ijs (om het koud te serveren) (Wordt geserveerd met een citroen en kersenjam)

Perzisch ijs 250 ml

Saffraan ijs, Rozenwater، bevroren slagroom،
Pistachenoten

Perzisch ijswafel

Saffraan ijs, Rozenwater، bevroren slagroom،
Pistachenoten en wafels